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El truco de Nestlé, Toblerone y Doritos para eludir el golpe de la inflación

La comida es cada vez más cara. Lo que la gente no se ha dado cuenta es que las porciones son cada vez más pequeñas. A través de reducir el tamaño de, por ejemplo, un tarro de mermelada, una empresa alimentaria puede cobrar más por ella y evitar un aumento del precio que podría afectar a las ventas. No es una táctica nueva, pero pero la reduflación vuelve a estar de moda ahora que la industria con el aumento de los costes de todo, desde el trigo a los aceites vegetales y la energía.Seguir leyendo

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