Queso gruyere, rallado, 85 gArveja congeladas, 120 g Manteca, 30 g Harina, 1 cucharadaLeche, 125 ccNuez moscada, a gustoHuevos, 2Clara…
Para la salsa de caramelo con salSal marina en escamas, a gustoCrema de leche, 250 ccAzúcar mascabo, 3 cucharadas Para…
Cebolla, 1Manteca, 4 cucharadasChampiñones fileteados, 200 gSal, 3/4 cucharaditaHarina, 2 cucharadasLeche, 2 tazasCaldo, 1 tazaQueso crema, 100 gArvejas congeladas, 1/2…
Tripa Gorda, 500 gCarne de cerdo, 250 gr. carne de res, 250 gr.Leche, 1l. Laurel, 3 hojas. Peperina, 10 gr.Ajo,…
Para la masaSal, 1 cucharaditaHarina de trigo, 1 y 1/2 taza Aceite de girasol, 2 cucharadasAgua, 100 cc Para el…
Costillas de cerdo, 1/2 kLomo de cerdo, 1 1/2 kComino molido, 1 cucharadaAjo, 12 dientesCebolla, 1Agua, 750 ccJugo de naranja,…
Esta ensalada tibia de berenjenas y cebada con pesto es un plato ideal para verano. Como todos los platos con…
Harina, 2 tazas.Sal, 1/2 cucharaditaBicarbonato, 1 cucharaditaPolvo de hornear, 1 cucharaditaClavo de olor molido, 1 cucharaditaCanela molida, 1 cucharaditaNuez moscada…
>LA NACION>Recetas>Recetas de qué cocinoEl 5 de mayo se conmemora el Dia Internacional de la Celiaquía, una excusa para prestar…
>LA NACION>Recetas>Recetas de qué cocinoLa milanesa es un plato tan argentino que se lo puede considerar, en términos no oficiales…