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(Video: Cortesía ESPN)Saúl Álvarez enfrentará su próxima pelea el 7 de mayo de 2022 contra el ruso Dmitry Bivol. El reto implica salir de la categoría de las 168 libras, la cual defendió con autoridad a lo largo de 2021. Aunque ya entabló una pelea por título en la división de los semipesados, el mejor libra por libra del mundo deberá aumentar su peso para acercarse a las condiciones de su rival en las 175 libras. Para ello, ha dedicado parte importante de su entrenamiento a la dieta y las horas en el gimnasio.Durante una entrevista para el medio ESPN, el pupilo de Eddy Reynoso brindó detalles sobre su preparación. Entre las primeras declaraciones, destacó haberse sometido a un régimen alimenticio compuesto, en su mayor parte, compuesto por comida vegana. Incluso, confesó estar acostumbrado a ello, pues no es un hábito que haya adquirido para subir a las 175 libras.“La verdad es que no soy muy complicado para la comida. Me adapto mucho, me adapto rápido y no es algo que lo agarré de una así y que dejé todo lo que comía antes de un jalón, no. Toda la semana trato de comer lo que es vegano y si algún día se presenta comer otra cosa, carne, pollo, lo que sea, como. No tengo ningún problema, pero sí trato de mantenerme toda la semana comiendo vegano”, declaró.Canelo Álvarez deberá aumentar su peso en 3.175 kilos para enfrentar a Dmitry Bivol (Foto: Joe Camporeale/REUTERS)La disciplina ha sido una constante en la carrera de Canelo Álvarez, por lo que cuenta con la condición física idónea para tolerar los estrictos programas alimenticios y de entrenamiento. Al respecto, consideró que con la dieta, su cuerpo se ha adaptado muy bien. “Me siento fuerte, del estómago muy bien, lo recomiendo mucho”, abundó.Otro de los rasgos elementales en su preparación física es el tiempo que le dedica al trabajo con Eddy Reynoso en el gimnasio. Aunque su compromiso más próximo es la reyerta contra Bivol, el boxeo no es el único deporte en su entrenamiento cotidiano. Al golf, deporte en el que ha participado como amateur, le dedica cuatro horas de su tiempo. Por la tarde dedica tres horas al pugilismo, así como una más en la noche.La última vez que Canelo Álvarez tuvo que aumentar su peso de forma considerable fue en 2019, cuando enfrentó a Sergey Kovalev en las 175 libras por el cinturón de la Organización Mundial de Boxeo (OMB). En noviembre, durante la ceremonia de pesaje registró 174.5 libras de peso, es decir, 79.15 kilogramos. En tanto, su rival registró el límite de peso para la categoría, aproximadamente, 226 gramos más.En noviembre de 2019, Canelo Álvarez venció a Sergey Kovalev y lo despojó del cinturón de la OMB en las 175 libras (Foto: Ethan Miller/AFP)En aquella ocasión, el cambio físico fue más repentino y considerable. En mayo, Álvarez peleó contra Daniel Jacobs en peso mediano, por lo que en seis meses tuvo que subir 14.5 libras de peso, es decir, 6.577 kilogramos. Para el careo contra Bivol, deberá aumentar su masa muscular en siete libras, o 3.175 kilos, en la misma cantidad de tiempo.En el boxeo, cada gramo puede hacer la diferencia encima de los ensogados. Uno de los factores a considerar es que el consumo de oxígeno es más demandante con mayor peso corporal, situación que puede repercutir en el cansancio. Otro de los factores que podrían jugar en contra es la pérdida de movilidad y velocidad en el cuadrilátero, por lo que la resistencia física adquiere un rol más protagónico.La pelea de Canelo Álvarez vs Dmitry Bivol se realizará el 7 de mayo de 2022 (Foto: Twitter/@Canelo)A pesar de ello, Canelo Álvarez podría adquirir mayor fuerza a la hora de impactar a su rival gracias al aumento controlado de su masa muscular. Cabe mencionar que sus rivales en cualquier división han destacado el poder de los puños del mexicano, por lo que en el capítulo contra Bivol podría contar con un punto a su favor y hacer daño al púgil ruso.La pelea contra Bivol será una de las más relevantes en la carrera de Álvarez. En caso de superar al campeón de la Asociación Mundial de Boxeo (AMB), el mexicano dará un paso contundente al vencer, en su categoría, al segundo mejor peleador de las 175 libras. Cabe mencionar que el ruso es uno de los rivales predilectos para los detractores del Canelo.SEGUIR LEYENDO:Quién es Jorge Kahwagi, el boxeador con que Faitelson comparó a rivales de Canelo ÁlvarezNahuel Guzmán explotó contra sus compañeros en Tigres tras ser eliminados por LeónLa verdadera razón por la que el Tata Martino fue al Pumas vs Cruz Azul en CU