CARACAS, 23 dic (Reuters) – Media docena de grupos no
gubernamentales junto a igual número de barriadas en Caracas
degustaron hallacas, el típico plato navideño en Venezuela, en
una iniciativa que busca el reencuentro de comunidades y
familias separadas por la migración.La iniciativa llamada “Hallaca Contigo” tuvo como principal
objetivo “reencontrarnos dentro de lo que significa la hallaca
en las fechas navideñas” en el país, dijo Daniel Areche,
coordinar de la ONG Compromiso Compartido, que junto a la
comunidad en Antímano, en el oeste de Caracas, preparó y sirvió
30 hallacas el miércoles a niños y mujeres de la barriada.En total habitantes de las barriadas prepararon y sirvieron
en seis distintas comunidades de la ciudad 440 hallacas, o un
pastel de harina de maíz que se rellena con un guiso de carne y
pollo con aceitunas y alcaparras, entre otros productos, y se
envuelve y cocina en hojas de plátano, dijeron portavoces de las
ONGs.”Es una iniciativa muy bella porque a pesar de tener
diferencias (…) nos pudimos encontrar hoy todos con un mismo
objetivo que era compartir”, dijo Angie García, de 38 años, en
una escuela donde trababa en Antímano y donde se sirvió una de
las comidas.”Para nosotros a hallaca significa el reencuentro familiar
ya que muchas personas de aquí, la mayoría, tiene su familia
fuera del país entonces de alguna manera este plato navideño es
nuestra conexión con esa familia que esta afuera”, dijo Sarai
Figueredo de la populosa barriada de El Cementerio, también en
el oeste de la ciudad, donde se cocinaron y sirvieron más de 300
hallacas.Desde al menos 2017 y hasta octubre pasado, más de 7
millones de venezolanos han migrado debido a la crisis económica
y política de este algún vez prospero país petrolero.
(Reporte de Johnny Carvajal y Efraín Otero)ReutersSeguí leyendoPolémica. Fue a comer a un restaurante con su hija, pero la echaron por la ropa que llevaba puestaAumento de transporte. Qué días y horarios pueden viajar gratis los jubilados y pensionadosSe supo. Qué significa el emoji del corazón con un punto abajoConforme a los criterios deConocé The Trust ProjectTemasservicio-de-noticias
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