Category: Lifestyle

escucharescucharInvestigadores del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación “la Caixa”, el INRAE, el Inserm y la Université Sorbonne París Nord, han revelado que la hora a la que comemos podría influir en nuestro riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.Este estudio, realizado sobre una muestra de más de 100.000 personas de la cohorte NutriNet-Santé, a las que se realizó seguimiento entre 2009 y 2022, sugiere que comer tarde la primera o la última comida se asocia a un mayor riesgo de dolencia cardiovascular.EN QUÉ LUGAR DE LA CASA ACONSEJAN PONER PEREJIL PARA ATRAER FORTUNA Y ABUNDANCIATambién parece que un ayuno nocturno de mayor duración se asocia a un menor riesgo de enfermedades cerebrovasculares como el ictus. Los resultados, publicados en Nature Communications, indican la importancia del horario y el ritmo de las comidas diarias para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.Desayuno completo

Foto: Cortesía MagnifiqueEstas dolencias son la principal causa de muerte en el mundo según el estudio Global Burden of Disease, con 18,6 millones de muertes anuales en 2019, de las cuales alrededor de 7,9 son atribuibles a la dieta. Esto significa que la alimentación desempeña un papel fundamental en el desarrollo y la progresión de estas enfermedades. El estilo de vida moderno de las sociedades occidentales ha dado lugar a hábitos alimentarios específicos, como cenar tarde o saltarse el desayuno.CrononutriciónAdemás de la luz, el ciclo diario de ingesta de alimentos (comidas, tentempiés, etc.) alternado con periodos de ayuno sincroniza los relojes periféricos, o ritmos circadianos, de los distintos órganos del cuerpo, influyendo así en funciones cardiometabólicas como la regulación de la presión arterial.La crononutrición está surgiendo como un nuevo campo importante para comprender la relación entre el momento de la ingesta de alimentos, los ritmos circadianos y la salud. El equipo científico utilizó datos de 103.389 participantes en la cohorte francesa NutriNet-Santé (el 79 % de los cuales eran mujeres, con una edad media de 42 años) para estudiar las asociaciones entre los patrones de ingesta de alimentos y las enfermedades cardiovasculares.EN QUÉ LUGAR DE LA CASA ACONSEJAN PONER PEREJIL PARA ATRAER FORTUNA Y ABUNDANCIAPara reducir el riesgo de posibles sesgos, tuvieron en cuenta un gran número de factores de confusión, especialmente sociodemográficos (edad, sexo, situación familiar, etc.), la calidad nutricional de la dieta, el estilo de vida y el ciclo de sueño. Los resultados muestran que realizar la primera comida más tarde en el día (como cuando se salta el desayuno), se asocia a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, con un aumento del 6 % del riesgo por hora de retraso.Por ejemplo, una persona que come por primera vez a las 9 de la mañana tiene un 6 % más de probabilidades de desarrollar una enfermedad cardiovascular que otra que come a las 8 de la mañana. En cuanto a la cena, comer tarde (después de las 9 de la noche) se asocia a un aumento del 28% del riesgo de padecer enfermedades cerebrovasculares, como el ictus, en comparación con comer antes de las 8 de la noche, sobre todo en las mujeres.Por último, una mayor duración del ayuno nocturno -el tiempo transcurrido entre la última comida del día y la primera del día siguiente- se asocia a un menor riesgo de enfermedad cerebrovascular, lo que respalda la idea de realizar la primera y la última comida del día más temprano.La clave del desayuno es incluir alimentos nutritivos y que proporcionen saciedad

Foto: iStockNecesidad de más estudiosEstos resultados, que deben reproducirse en otras cohortes y mediante estudios científicos adicionales con diseños diferentes, ponen de relieve el papel potencial del horario de las comidas en la prevención de las enfermedades cardiovasculares.Sugieren que adoptar el hábito de hacer la primera y la última comida más temprano con un periodo más largo de ayuno nocturno podría ayudar a prevenir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.DEJAR EL MUNDO ATRÁS, LA PELÍCULA PROTAGONIZADA POR JULIA ROBERTS Y KEVIN BACON PODRÍA TENER UNA SEGUNDA PARTEEl estudio NutriNet-Santé es un estudio de salud pública coordinado por el Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional (EREN-CRESS, Inserm / INRAE / Cnam / Université Sorbonne París Nord / Université París Cité) que, gracias al compromiso y el apoyo de más de 175.000 participantes, está haciendo avanzar la investigación sobre los vínculos entre la nutrición (dieta, actividad física, estado nutricional) y la salud.Se inició en 2009 y ya ha dado lugar a más de 270 publicaciones científicas internacionales. Todavía hay una convocatoria de nuevos participantes en el estudio que vivan en Francia para seguir avanzando en la investigación de la relación entre nutrición y salud. Dedicando unos minutos al mes a responder a través de la plataforma segura en línea Etude, los participantes ayudan a avanzar en el conocimiento de la relación entre alimentación y salud.El Tiempo (Colombia)Seguí leyendoLo que hay que saber. El Uscis advierte sobre un tipo de green card que no es válida y necesita reemplazarseAlerta por tormentas. Las zonas de Florida que podrían inundarse y la advertencia por olas peligrosasFrío, pero no tanto. En estas ciudades de Estados Unidos es poco probable que caiga nieve en NavidadTemasGDASaludAlimentación saludableOtras noticias de GDA”Secreto infalible”. Cómo hacer para que la batería del auto dure mucho más tiempo que el habitual”Pastinaca de Java”. Una especie de mantarraya de Indonesia fue declarada extinta por la actividad humanaAmor animal. Cambió su fiesta de 15 años por un caballo y ahora lo usa para ir al colegio

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escucharescucharEl desayuno brinda energía para empezar las actividades diarias de la mejor manera. Un alimento que no puede faltar en el desayuno es la fruta; en particular, la manzana. Se considera uno de los alimentos más ricos en antioxidantes, de acuerdo con estudios de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).CUÁNTA PLATA GANA BILL GATES POR DÍA Y EN QUÉ LA INVIERTEDe acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, consumir frutas durante el día es ideal para mantenerse en buen estado físico, ya que poseen vitaminas y antioxidantes, entre muchos otros beneficios que ayudan al correcto funcionamiento del organismo.Las manzanas son algunas de las frutas ricas en fructuosaUnsplashLa manzana ayuda a controlar enfermedades cardiovasculares. Al ser una gran fuente de fibra, no solo combate el estreñimiento, sino que también permite disminuir la grasa en arterias, por lo que si padece de problemas de este tipo es un alimento que debería consumir a diario.RECETA: CÓMO PREPARAR LA MEJOR PAPA RELLENA PARA ESTAS FIESTASDe acuerdo con el Fideicomiso de Riesgo Compartido de México, la manzana es buena para bajar y controlar los niveles de azúcar y posee un alto contenido en vitaminas C, B3, B6, potasio, calcio y magnesio.Comer manzana para romper el ayuno es una manera excelente de iniciar el día, por el hecho de que su alto contenido en vitamina C ayuda a que el sistema inmune sea más fuerte.El vinagre de manzana ayuda a combatir el colesterol malo, a reducir la grasa corporal y a bajar la glucosa de la sangre, entre otras cosasEl Universal (México)En cuanto a cómo conservarlas, lo mejor es almacenarlas a temperatura ambiente en un lugar fresco, aunque pueden guardarse también en la heladera.El País (Uruguay)Seguí leyendoAntioxidantes naturales. Cómo eliminar la tos y el resfriado con una infusión muy especialTriste Navidad. ¿Qué es Christmas Blues, a quiénes afecta y cómo sobrellevarlo?Muy diferente. La inteligencia artificial recreó cómo sería el verdadero rostro de JesúsTemasGDASaludAlimentación saludableOtras noticias de GDAPara tomar nota. Cuáles son las consecuencias de consumir café en exceso, según los expertosTe sorprenderá. El alimento que favorece la producción de colágeno y previene las “patas de gallo” en el contorno de los ojosOrtiga. Los cinco beneficios para la salud aportados por la “planta de la eterna juventud”

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escucharescucharPensar en la cena de Navidad o Año Nuevo puede ser todo un reto. Aunque hay mil platillos que se pueden preparar para lucirte frente a tus invitados, la pasta es un as que nunca falla. Por eso, te presentamos tres formas de prepararla para estas fiestas.CUÁLES SON LAS FRUTAS Y VERDURAS QUE SE VOLVIERON LAS MEJORES OPCIONES PARA DESINTOXICAR EL CUERPOPasta con mariscosTres formas de cocinar pasta para estas fiestasARMANDO RAFAEL – NYTNSIngredientes3 tzas. de salsa de tomate a la italiana hecha en casaUn paquete grande de pasta para espagueti450 g de camarón jumbo, limpio200 g de vieiras200 g de anillos de calamarUna barrita de mantecaPimienta negra recién molida4 dientes de ajo finamente picados250 g de almejas200 g de mejillones100 g de surimiChile guajilloSalQueso parmesanoPerejil picadoPreparaciónCUÁL ES LA SEMILLA QUE AYUDA A COMBATIR LA GASTRITISHerví la pasta de espagueti con un poco de sal y hierbas de olor al dente. Una vez que esté lista, escurrila. En otra cacerola, a fuego medio, vaciá la salsa de tomate ya preparada y mantenela tibia.En otro recipiente, agregá la manteca y una vez que esté derretida, añadí los camarones, sal y pimienta. Cociná con los dientes de ajo finamente picados hasta que esté casi cocido. Cuando estén listos, sacalos de la cacerola y agregá las vieiras y cócelas. Una vez listas, sacalas y agregá los calamares, es el mismo procedimiento. Lo mismo sucede con las almejas y los mejillones.Cuando todos los mariscos estén preparados, agregalos a la salsa de tomate con las hojuelas de chile guajillo y el perejil picado. Todo estará listo cuando las almejas se abran completamente. Serví la pasta por plato y bañala con la salsa de tomate, los mariscos y queso parmesano rallado.Lasaña con nuez y pimientosIngredientes1 paquete de pasta para lasaña50 g de nueces picadas2 cebollas pequeñas3 cdas. de margarina2 pimientos rojos5 tomates picados2 cdas. de albahaca picada10 aceitunas negras2 huevos2 tzas. de yogur griego sin azúcar50 g de queso parmesano en polvoSalPimientaPreparaciónLAS CROQUETAS DE QUINOA, UNA RECETA IDEAL PARA FRIZAR Y TENER LISTASHerví la pasta, y cuando ya esté cocinada, enjuagala con agua fría.En un sartén añadí la margarina y freí las cebollas y los pimientos. Cuando estén más blanditos agregá las nueces y las aceitunas. Ponele sal y pimienta al gusto.Cociná los tomates en un sartén a fuego medio junto con la albahaca, sazoná con pimienta y sal.En un refractario acomodá una capa de pasta y agrega la mezcla de pimientos, repetí el procedimiento hasta llenar el refractario.Posteriormente, mezclá los huevos con el yogur y sazoná con sal y pimienta. Añadí la mezcla en el refractario.Finalmente, agregá la salsa de tomate y el queso y dejá hornear por aproximadamente 40 minutos a 180°.Pasta con pesto y piñonesTres formas de cocinar pasta para estas fiestasShutterstockIngredientes500 g de pasta tipo espagueti3 cdas. de aceite de oliva1 diente de ajo3 cdas. de mantequilla1/2 tza. de nuez picada1 tza. de queso parmesano rallado la ralladura de 1/2 limónSal de marPimientaPreparaciónRallá las calabacitas. Una vez listas, colocá la ralladura en un colador y salpimienta el gusto. Dejá reposar por los menos 10 minutos.En una olla poné a hervir suficiente agua con sal. Agregá la pasta de tu elección y dejala cocer hasta que esté al dente.En una cacerola grande calentá el aceite de oliva agregando el ajo y las nueces picadas. Salteá hasta que los ingredientes tomen color. Retirá el excedente de líquido de las calabacitas y agregalas al sartén. Cociná durante cinco minutos.Agregá la pasta a la cacerola e incorporá delicadamente los ingredientes. Añadí la manteca y dejá que se derrita. Vertí la mitad del queso parmesano e integrá bien; terminá de sazonar la pasta con sal y pimienta.Una vez lista, dale un toque de ralladura de limón y terminá con el queso parmesano restante. Serví.Con estas recetas, tu cena de Navidad y Año Nuevo se llenará de sabor. Puedes checar más opciones para cocinar pasta y otros ingredientes ideales para estas fechas.El Universal (México)Seguí leyendoRiquísimas. La receta de papas al horno que tenés que probarFácil y rápido. Galletas de jengibre: la mejor receta de Navidad para hacer en familiaPara hacer. Zucchinis gratinados, una receta distinta y exquisitaTemasCocinasGDAOtras noticias de CocinasReceta original. Cómo preparar el famoso arroz con cocoRiquísimas. La receta de papas al horno que tenés que probarMás allá de las lamparitas. Cómo ahorrar energía en casa aplicando desde hábitos sencillos hasta soluciones estructurales

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escucharescucharLa Biblia, uno de los textos religiosos más influyentes en la historia de la humanidad, aborda una amplia variedad de enseñanzas y principios morales. Entre ellos, destaca una advertencia particularmente sería: la existencia de un pecado que, según las escrituras, no será perdonado por Dios.INCREÍBLE HALLAZGO: DESCUBREN UN CAMARÓN QUE VIVE EN LOS ÁRBOLES Y UN MAMÍFERO QUE PONE HUEVOSEste concepto, conocido en el ámbito teológico como el “pecado imperdonable”, ha sido objeto de debate y análisis a lo largo de los siglos. Para entender mejor esta idea, es crucial explorar las referencias bíblicas específicas que la mencionan, así como las interpretaciones de diversos eruditos religiosos.Según asegura el creador de contenido Fabián o más conocido como @hoy_es_el_ día, en Mateo capítulo doce versículo 31-32 habla de que la blasfemia contra el Espíritu Santo es el pecado imperdonable por Dios y este se comete de dos formas. La primera, cuando en la biblia se le atribuye la obra de Dios al diablo, como por ejemplo, cuando las personas agradecen al diablo en vez de dar las gracias a Dios, explica el creador. @hoy_es_el_dia_ #datoscuriosos #tendencia #viral #parati #arrependimento ♬ sonido original – Fabián La segunda, asegura Fabián, es “amar el pecado” y dice que podría ser la más peligrosa, pues “las personas creen que ese pecado es bueno, porque nos ciega(…) en ese momento es cuando no dejamos entrar al espíritu santo en nuestra vida”.Finalmente, el creador de contenido especializado en este tema, explica que con estas acciones entristecemos al espíritu santo y, en este momento, ya no existe perdón para ese pecado cometido.CUÁLES SON LAS FRUTAS Y VERDURAS QUE SE VOLVIERON LAS MEJORES OPCIONES PARA DESINTOXICAR EL CUERPOLos consejos para evitar que las mascotas arruinen el arbolito de NavidadEs esencial colocar el árbol en un lugar de la casa donde sea más fácil supervisar al animal. Para eso, deberás evitar áreas donde pueda ingresar sin ser vigilado. “Si querés evitar que atrapen las esferas, lo mejor es poner las decoraciones hasta la parte superior del árbol”, sostuvo el portal en cuestión.A los perros y gatos les llama sumamente la atención los adornos de NavidadIstockBarreras naturalesOtra opción es instalar obstáculos alrededor del árbol para confundir a tu mascota. Se tratan de cercas temporales que podés realizar con elementos que tenés en tu casa.Adornos segurosPara asegurarte de su bienestar, es importante que elijas adornos resistentes y seguros. En este sentido, evitá decoraciones frágiles o pequeñas que puedan resultar tentadoras para masticar o jugar, ya que, en caso de lograrlo, pueden intoxicarlos.Fijación seguraSi bien conlleva de más tarea y esfuerzo, también es factible que asegures el árbol en el sector del techo o a una pared para evitar que algún animal lo derriba accidentalmente. Con esto, te asegurarás de mantenerlo en su lugar. “Podés usar algún tipo de cuerda para sujetar el tronco e, incluso, fijar la base con clavos o tornillos para que no se caiga”, expresó el medio en cuestión.Los perros también se visten de fiesta en NavidadSupresores de oloresEn las tiendas de animales existen una amplia gama de aerosoles naturales para persuadir a tu mascota. Como no aprecian ciertos olores, como los cítricos o la menta, podés rociar esencias suaves a lo alto y ancho del árbol para mantener a los “intrusos” alejados.Alternativas de juegoPara calmar su ansiedad, es importante que compres juguetes atractivos y seguros para que tengan una alternativa diferente a los adornos del árbol de Navidad. Esto puede colaborar en desviar su atención y energía.Entrenamiento positivoReforzá el buen comportamiento con elogios y premios cuando tu mascota se comporte adecuadamente. En especial, cuando realice actos seguros y educados. “El refuerzo positivo te permite comunicarte claramente con tu perro. Cuando has decidido lo que querés que tu perro haga, se lo hacés saber ofreciendo recompensas cuando haga la acción deseada. Cuando lo recompensás por hacer las cosas correctamente, es más probable que repita esos buenos comportamientos” detalló el medio especializado Kiwoko.Laura Camila Ramos CondeEL TIEMPO (GDA)TemasGDANavidadAño nuevoReligiónConforme a los criterios deConocé The Trust ProjectOtras noticias de GDAAntes y después. Así luce hoy Maggie Wheeler, la actriz que interpretó a Janice en “Friends”Aliadas. Cuáles son las frutas y verduras que se volvieron las mejores opciones para desintoxicar el cuerpoOrtiga. Los cinco beneficios para la salud aportados por la “planta de la eterna juventud”

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escucharescucharLa ortiga, una planta que ha sido etiquetada como la “planta de la eterna juventud” por sus notables propiedades, ofrece una variedad de beneficios para la salud. A pesar de su reputación por sus pelos urticantes, la ortiga es una fuente rica en nutrientes y se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar diversas condiciones.CUÁL ES LA SEMILLA QUE AYUDA A COMBATIR LA GASTRITISSegún MedlinePlus y otros sitios especializados en salud como Mejor con Salud y Cuerpo Mente, la ortiga presenta varias ventajas para el bienestar del organismo, ¿quieres saber cuáles son?La ortiga es una hierba con múltiples beneficios. Para cosecharla es importante usar guantes o una pinza y así evitar que produzca irritación en la piel.FreepikLos 5 beneficios que la ortiga le aporta a tu cuerpoPropiedades antiinflamatorias y analgésicasLa ortiga contiene una alta concentración de flavonoides, que son antioxidantes que tienen como beneficio eliminar los radicales libres en el cuerpo. Esto contribuye a reducir la inflamación y previene el daño en los tejidos. Además, estos flavonoides poseen efectos analgésicos, haciendo que la infusión de ortiga sea un remedio popular para aliviar dolores articulares y artríticos severos.Estimula la digestiónLa ortiga favorece el funcionamiento del páncreas, la vesícula biliar y el estómago, mejorando el sistema digestivo en general. La histamina presente en sus pelos urticantes aumenta las secreciones de jugo gástrico, enzimas y ácido clorhídrico, lo que ayuda a descomponer mejor los alimentos, especialmente aquellos ricos en lípidos o proteínas.LA FRUTA QUE PODÉS CONSUMIR EN INFUSIONES Y PREVIENE LOS PROBLEMAS DE VISIÓNEfecto depurativo y diuréticoLa ortiga es conocida por su capacidad de aumentar la producción de orina gracias a su contenido de clorofila, potasio y ácidos orgánicos. Además, se le atribuye la capacidad de reducir el apetito, lo que puede ser beneficioso en dietas para bajar de peso o controlar la ansiedad por la comida.La llegada de la primavera es el mejor momento para probar la ortiga, tanto en preparaciones comestibles como en remedios naturales para el jardínPixabayEfecto astringente:La ortiga es rica en taninos, especialmente en su raíz, lo que la hace útil para tratar la diarrea. Los taninos pueden transformar las proteínas de los alimentos en productos más resistentes a la descomposición.Beneficios contra la aterosclerosis:La ortiga puede ayudar en la prevención de la aterosclerosis, una patología del sistema circulatorio que se produce por la acumulación de cúmulos lipídicos en las arterias. Contiene clorofila cuyo beneficio ayuda a normalizar los niveles de presión arterial.Cómo preparar té de ortigaPara preparar una infusión de ortiga, se hierve agua y se agrega la raíz de ortiga, dejando reposar por 10 minutos antes de colar. Esta preparación simple permite aprovechar las propiedades medicinales de la planta.Laura GuevaraEl Universal (México)TemasGDASaludConforme a los criterios deConocé The Trust ProjectOtras noticias de GDAEsencial. La vitamina que debés consumir por las noches para lograr un sueño reparador”Superalimento”. Cuál es la semilla que ayuda a combatir la gastritisDesde 2014. El único país latino cuyos ciudadanos no necesitan visa para entrar a Estados Unidos

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escucharescucharApple lanzó este lunes la opción de grabar “videos espaciales” en sus modelos iPhone 15 Pro y iPhone 15 Pro Max, para luego poder verlos en “tres dimensiones” (3D), con sus gafas de realidad virtual y aumentada, Vision Pro, que saldrán a la venta a principios de 2024.MOSTRÓ LO QUE LE DICTABAN A SU PAPÁ CUANDO IBA AL COLEGIO DURANTE EL GOBIERNO DE PERÓN Y SE VOLVIÓ VIRALNo obstante, en el iPhone y otros dispositivos, los videos espaciales aparecen como videos de dos dimensiones normales y se pueden ver o compartir como cualquier otro video.El próximo iPhone podrá grabar videos en 3DIstockEn un comunicado, la compañía de la manzana señaló que esta opción solo está disponible para los que tengan instalados la actualización de iOS 17.2, que permite a los usuarios grabar videos con un efecto 3D, usando las dos cámaras superiores del iPhone.LOS MEJORES MEMES Y MENSAJES POR EL DÍA DEL HINCHA DE BOCA“Estamos estableciendo un nuevo estándar de lo que es posible, permitiendo a los usuarios grabar momentos especiales tal como sucedieron. Los videos espaciales son mágicos y estamos ansiosos por que los usuarios los experimenten en Apple Vision Pro a principios del próximo año”, anotó en el comunicado la Vicepresidencia Sénior de Marketing mundial de Apple.DEL PEYOTE AL SAN PEDRO, LOS 3 CACTUS SIN ESPINAS IDEALES PARA DECORAR TU HOGARLos videos espaciales se capturan en 1080p a 30 fotogramas por segundo, en rango dinámico estándar y un minuto de metraje requiere aproximadamente 130 Mb de almacenamiento. En Apple Vision Pro, los videos espaciales se podrán reproducir en una ventana (como la de una computadora) o expandirse en una vista inmersivaEl Tiempo (Colombia)Seguí leyendoApple lanza su app tipo diario que ofrece sugerencias para inspirar a partir de la actividad del iPhoneLa versión iOS 17.2 añade soporte para Qi2 en todos los modelos de iPhone 13 y 14Infaltables. Según Apple estas son las mejores apps de 2023 para tu iPhone o MacTemasAppleTecnologíaOtras noticias de AppleRevés para Google. Por un fallo judicial deberá cambiar cómo te vende apps y servicios en AndroidLa advertencia de la policía en EE.UU. sobre una nueva funcionalidad del iPhone: “Manténgase a salvo”El mejor cine del mundo De la mano del “gurú” Thierry Frémaux, las películas premiadas en Cannes 2023 llegan esta semana a Buenos Aires

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escucharescucharLas frutas y verduras son alimentos que contienen muchas propiedades para el cuerpo humano, por eso es que los nutricionistas recomiendan consumirlos de cuatro a cinco porciones al día.MONDONGO: LO QUE HAY QUE SABER SOBRE ESTE ALIMENTO CON ALTO CONTENIDO EN COLÁGENO Y MUY BENEFICIOSO PARA SALUDUna de esas frutas es el tomate, que de acuerdo con diversos estudios contiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que pueden aportar al organismo en general, especialmente al sistema circulatorio. Los nutricionistas siempre recomiendan que para tener una buena salud es necesario adoptar hábitos de vida saludables, mantener una buena alimentación y realizar actividades físicas para evitar problemas como la obesidad y el sobrepeso.Además de saludables, son un producto muy versátilGetty ImagesEn cuanto al papel que juega el tomate en una dieta equilibrada, vale resaltar que esta fruta tiene propiedades nutritivas, ya que contiene una sustancia llamada licopeno, que de acuerdo con algunos estudios es un potente antioxidante.Según la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, este componente puede ayudar a proteger las células contra daños causados por varias sustancias como los radicales libres. Por lo tanto, estos expertos en nutrición y los estudios que se han realizado al respecto, sugieren incluir el tomate en varias comidas del día para aprovechar las propiedades que le puede entregar al organismo.LA FRUTA QUE PODÉS CONSUMIR EN INFUSIONES Y PREVIENE LOS PROBLEMAS DE VISIÓNLos antioxidantes que contiene el tomate pueden ayudar a proteger las arterias, así como también por las fibras que este contiene ayudar a reducir el colesterol malo.De igual forma, ya que el tomate puede proteger la salud del sistema circulatorio, asimismo puede ayudar a actuar como anticoagulante y prevenir los síntomas causados por las venas várices.Tomate, ideal para el organismoDe acuerdo con un estudio realizado por el Instituto de investigación Rowett, en Escocia, se señaló que el consumo continuo de tomates en la dieta puede ayudar a combatir la formación de coágulos.CUÁL ES LA VITAMINA QUE DEBÉS CONSUMIR POR LAS NOCHES PARA LOGRAR UN SUEÑO REPARADOR”Si consumimos cuatro tomates diarios, evitaríamos la formación de coágulos en hasta un 72 % y mejoraríamos, además, el retorno venoso”, menciona parte del estudio.Entre las frutas que los especialistas de la salud recomiendan se encuentra el tomateEl Tiempo (Colombia)Seguí leyendoImpactante resultado. Los cinco trabajos que producen mayor infelicidad según un estudio de HarvardTiempo en pantalla. Tips para tener hábitos más saludables con el uso del celular¿Crudas o hervidas? Qué dicen los expertos sobre cómo comer las verdurasTemasGDASaludAlimentación saludableOtras noticias de GDAImpactante resultado. Los cinco trabajos que producen mayor infelicidad según un estudio de HarvardBomba de nutrientes. Mondongo: lo que hay que saber sobre este alimento con alto contenido en colágenoAliados naturales. La fruta que podés consumir en infusiones y previene los problemas de visión

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escucharescucharEl dolor de muelas es uno de los efectos más molestos y duraderos cuando se tiene un padecimiento bucal. En ocasiones, si la dolencia no reviste gravedad, puede echarse mano a remedios caseros y naturales para aliviar los síntomas, como es el caso de estas tres hierbas eficaces.MONDONGO: LO QUE HAY QUE SABER SOBRE ESTE ALIMENTO CON ALTO CONTENIDO EN COLÁGENO Y MUY BENEFICIOSO PARA SALUDTé negroEl té negro, además de ayudarte a despertar por su porcentaje de cafeína, y proteger tu corazón debido a sus propiedades antioxidantes, también cuenta con un nutriente que te ayudará a aliviar el dolor. El ácido tánico, el cual tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias, por lo que puede reducir el dolor en los dientes.Té negro, uno de los aliados (AP Foto/Alastair Grant)Clavo de olorEsta especia es utilizada en muchos remedios caseros, uno de ellos es aliviar el dolor en la boca. El aceite esencial que produce tiene una sustancia llamada eugenol que actúa como sedante y anestésico, ideal para calmar el dolor.CUÁLES SON LOS ALIMENTOS QUE NO DEBEN COMBINARSE CON EL ALCOHOL Y POR QUÉLa idea es masticarlo para que los nutrientes aparezcan en la boca, pero si no puedes ni mascar, puedes aplastar el clavo y aplicarlo directamente sobre la zona afectada, o bien, hacer una infusión y realizar enjuagues.Según el feng shui, el clavo de olor es una planta poderosa que protege contra la envidiaPerejilEl elemento principal del perejil en tratar problemas bucales es el contenido analgésico que posee, además de promover la producción de endorfinas para aliviar el dolor cuando se masca el perejil. De nuevo, si no se puede masticar, basta con aplastar un poco de esta hierba y aplicarla en la zona con mayor dolencia.El perejil ayuda a controlar enfermedades cardiacas por su capacidad para disminuir el alza del colesterol y la gastritisiStockEstas son algunas plantas que ayudan a reducir el dolor de muelas. Aunque ninguno sustituye la visita al dentista, pueden calmar momentáneamente el malestar para llegar sin demasiado dolor al consultorio.El Universal (México)Seguí leyendoMejor evitarlos. Cuáles son los alimentos que no deben combinarse con el alcohol y por quéCon qué se reemplazan. ¿Por qué la OMS recomienda consumir los edulcorantes artificiales?Más posibilidades de éxito. Cuál es el mejor horario para pedir una cita de asilo en CBP OneTemasGDASaludOtras noticias de GDAEsencial. La vitamina que debés consumir por las noches para lograr un sueño reparadorEsenciales. Qué alimentos evitar y cuáles incluir para preservar la memoria y otras capacidades cognitivas según HarvardCronobiología. Dormirse tarde favorece el aumento de peso más allá de la duración del sueño, afirma un estudio

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escuchar>LA NACION>LifestyleA Daniela Pelegrinelli le llevó veinte años investigar la historia de la muñeca y un hallazgo el juguete debe su nombre a la mamá de Ludovica Squirru, dado que su creadora, Alicia Larguía, fue su abuela.5 de diciembre de 202302:43Daniela Chueke PerlesPARA LA NACIONescucharLa muñeca Marilú, con la que jugaban las niñas argentinas de familias acomodadas que se fabricó desde 1932 hasta 1958, es un juguete ideal para mirar cómo eran las infancias de tiempos pasados, no necesariamente mejores, pero sí, distintas. Tan distintas que no había juguete más preciado para una nena que su muñeca preferida. Y Marilú supo ser una de ellas. También fue de los primeros productos con marca que se desarrolló en el país. Antes, la muñeca se confeccionaba en Alemania en base a un modelo francés adaptado. En Argentina, además, la marca desarrolló un incalculable valor simbólico: daba status entre las clases altas. La muñeca Marilú tuvo su propia revista, atuendos y clubes de niñas. Había un local en la calle Florida que armaba vidrieras con la muñeca vestida con un determinado tipo de ropa o en un lugar determinado de vacaciones.Hace ocho años, fotografiada por Nicolás Testoni, Daniela viajó en tren junto con su muñeca Marilú para presentarse en una muestra de museos itinerante organizada por el Museo del juguete de San Isidro y y el Ferro White Museo Taller.GentilezaDaniela Pelegrinelli, educadora y gestora cultural, lleva años investigando la historia de los juguetes. En Marilú puso el foco en el universo de la infancia femenina relacionado con las prácticas de la costura y el mundo más amplio de la moda a través del juego y una pedagogía de la vestimenta. Estudio que volcó en Prodigiosa Marilú, el libro publicado recientemente por Editorial Ampersand, sobre la historia de la icónica muñeca argentina.- ¿Cómo te interesaste por este tema? ¿Recordás en qué momento te surgió la idea?- Primero me interesé por las muñecas en general, así que comencé a frecuentar ciertos lugares y a leer sobre eso. Desde 1997 asistí regularmente a una clínica de muñecas como aprendiza, donde aprendí muchísimo. Hice pequeños trabajos para anticuarios como poner en orden grandes colecciones de vestimenta para muñecas, restaurar pelucas, vestidos y otras cosas. De esa manera fui aprendiendo aquello que solo se aprende en contacto con los objetos. Como Marilú era conocida entre anticuarios y coleccionistas, reparé en ella de manera especial.Imágenes que recopila el libro Prodigiosa Marilú: Juego de dormitorio modelo A, muñecas Marilú, accesorios y guardarropa. Todo original. Colección Silvia Paz y Elsa Keller. Fotografía Graciela Calabrese. Se destaca el kimono de seda natural bordado.Gentileza Ampersand- ¿Cómo fue el proceso de investigación?- Fue un proyecto que abandoné y retomé muchas veces. A lo largo del trabajo fue cambiando mi perspectiva, que se deslizó, podríamos decir, de la muñeca a su creadora Alicia Larguía, y luego de ella a las niñas cuyas voces se pueden leer en la revista Marilú. El derrotero de algunas biografías de esas niñas me llamó la atención.Daniela Pelegrinelli asegura que Marilú fue la muñeca más importante de nuestro país. Germán Touza / Gentileza Ampersand- ¿Qué fue lo más difícil de rastrear sobre la historia de Marilú?- Toda investigación de esta índole es de alguna manera como resolver un puzzle, porque uno lo que hace es reunir y articular información que está dispersa, pero en el caso de los juguetes suele ser particularmente complejo encontrar fuentes primarias confiables. En este caso en particular, por ejemplo, no encontré información suficiente sobre la fábrica Bebilandia, la fábrica que Alicia Larguía montó para fabricar la Marilú nacional, y su funcionamiento. Reconstruí su existencia a través de algunos testimonios y publicaciones muy básicas, pero queda pendiente saber más sobre el funcionamiento y los aspectos productivos. En general, la historia de la industria argentina de juguetes está poco desarrollada y no se han conservado documentos y archivos de las fábricas.En2021, todavía con barbijos, Daniela junto con Cristina Quiroga Pellet, experta en conservación y restauración de textiles, y Elsa Keller, modista de muñecas, restauradora y coleccionista, analizan el guardarropas de Marilú.Gentileza- ¿Entonces donde conseguiste tanta información para poder reconstruir la historia de Marilú?- En toda investigación sobre juguetes es importante tanto el uso de fuentes primarias como la posibilidad de analizar los objetos mismos, comparar, estudiarlos. Como no soy coleccionista, siempre he necesitado el acceso a colecciones para poder hacer esta parte de la indagación. Tampoco hay en nuestro país colecciones de juguetes de acceso público, por lo que la oportunidad que me han dado algunos y algunas coleccionistas es invaluable.Prodigiosa Marilú- Tuviste que recurrir a colecciones privadas, entonces.- Sí, claro. La primera colección de revistas Marilú la consulté en la quinta de Ruth Monjardin, en Luján. Cuando iba, me quedaba todo el día así que compartía la vida familiar, almorzaba con Ruth y su hijo Rubén. En el caso de la coleccionista de muñecas Elsa Keller, además de su generosidad para darme acceso a su magnífica colección de muñecas Marilú y accesorios, hace mucho tiempo que nos une un lazo de amistad, intercambiamos conocimiento, compartimos información sobre Marilú y otras muñecas. Este diálogo permanente ha sido imprescindible para hacer inferencias, cotejar la información escrita con las muñecas mismas. Pero otros coleccionistas como Silvia Paz, Carlos Gronda, Juan Olcese o Adrián Cellone me permitieron ver sus muñecas y fotografiarlas para el libro, además de compartir sus archivos documentales.- Entiendo que Ludovica Squirru, nieta de la creadora de la muñeca fue una de las personas que te ayudó en algunos descubrimientos.- Conté con la ayuda de muchos miembros de la familia de Alicia Larguía, a quienes entrevisté, que me cedieron fotografías y otros recuerdos. De esa manera pude reconstruir en gran medida la biografía de la creadora de Marilú. Ludovica Squirru es nieta de la creadora de la muñeca, Alicia Larguía, y ha colaborado muchísimo con sus memorias e incluso invitándome a conocer Nomaí, la última casa de Larguía, en Córdoba. También consulté a familiares de niñas que tuvieron la muñeca, responsables de bibliotecas y archivos públicos, amigas y amigos. Son muchas las personas que a lo largo de muchos años colaboraron de diversas maneras.Prodigiosa Marilú- ¿Es cierto que investigaste durante veinte años?- Sí, con intervalos. Una parte de la investigación final la realicé en pandemia, así que necesité mucha ayuda de algunos responsables de archivos, que hicieron por mí la tarea de búsqueda, como ocurrió en el Archivo Intermedio del Archivo general de la Nación; en otros casos debí contratar a alguien especializado que fuera del lugar donde estaba el archivo a consultar porque yo no podía viajar, tal como me ocurrió con los archivos de San Nicolás, donde fue Sofía Elizalde quien hizo la búsqueda presencial con mi acompañamiento virtual.-¿Qué hace a Marilú diferente de otras muñecas de las de antes?- Marilú es la muñeca más importante de Argentina, porque es el juguete más icónico. En términos comunicacionales fue de una innovación notable, y además constituyó un fenómeno cultural multiplataforma. Marilú era una muñeca, una tienda, un sistema de moda a su alrededor, una revista propia asociada a Billiken, una fábrica (desde 1940), una pedagogía de las costumbres, del consumo, del magisterio del vestirse y, de los modos posibles para una niña de estar en el mundo.El libro Prodigiosa Marilú se presentó el 12 de octubre en las Jornadas de Moda, organizadas por la editorial Ampersand, en el Museo Nacional de Arte DecorativoGentileza- ¿Qué cambió en la forma de jugar con muñecas hoy?- Hoy se habla de juguetes multiplataforma que son juguetes, a la vez videojuegos, merchandising, películas, series de TV, cartas, etc. (al estilo Pikachu). Esta cualidad no es nueva en los juguetes, aunque se profundizó durante el capitalismo de mercado. Marilú fue un producto comercial y cultural con una identidad definida y un proyecto de crianza y educación también muy claros. Ningún juguete argentino tuvo esa identidad y esa complejidad de sentidos y soportes. Además, y ya en términos internacionales, es un juguete que simboliza la trama comercial y cultural construida alrededor del mercado juguetero.- ¿Cuál dirías que es la conclusión inesperada a la que llegaste después de tanto trabajo?- Me gustó mucho dar cuenta de lo que yo llamé “el gran pacto” que es la alianza, a veces tácita y otras veces explícita, de las muñecas con el juego y la moda, un pacto que nace por lo menos hacia el siglo XIV y que se renueva constantemente. Como desarrollo a lo largo del libro, ese pacto incluye a Marilú y a Barbie, ambas eslabones de una larga tradición de muñecas ligadas a la moda.Daniela Chueke PerlesConforme a los criterios deConocé The Trust ProjectTemasTodo es historiaMás notas de Todo es historiaRicardo Piñeiro. La emoción de sus exmodelos en una misa celebrada en su memoria, en la iglesia donde hacía voluntariadoUna vieja obsesión. 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escucharescucharEn honor al Día del Panqueque, que se celebra en nuestro país el 23 de noviembre, Lo de Carlitos celebrará esta fecha con una promoción especial. Por dos días, el restaurante ofrecerá su emblemático plato a $10, con la consigna “Nos ponemos ‘La 10′”. Se trata de una tradición que hace años se realiza en las distintas sucursales que tiene en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y en la Costa Atlántica.Cuándo se arma el arbolito de NavidadCuándo empieza el verano 2023Qué dice la carta documento que el hijo de Sergio Massa le mandó a NikSe trata de uno de los restaurantes que se ha vuelto un clásico para los argentinos. En un principio era sinónimo de los veranos en la playa, ya que Carlos Ciuffardi abrió las puertas de su primer local en Villa Gesell en 1965. Eventualmente, se estableció como “Carlitos, el Rey del Panqueque” en la década de los 80, cuando empezó a expandirse con nuevos locales y a experimentar con distintos sabores. Hoy en día, se ofrecen casi 200 variantes de panqueques, tanto salados como dulces. Su dueño murió en 2010 a los 76 años, pero su legado sigue vivo.Para mantener su leyenda, todos los años se hace esta celebración en los locales de Lo de Carlitos para homenajear su plato principal. Para ello, se ofrece esta delicia a un precio muy bajo y accesible para que todos tengan la posibilidad de disfrutarlo.¿Cuándo se pueden comprar panqueques a $10? View this post on Instagram A post shared by El sabor original (@lodecarlitos)
Según detalla en las cuentas de redes sociales oficiales de Lo de Carlitos, la promoción será válida en todos sus locales desde su apertura hasta el cierre durante los días lunes 4 y martes 5 de diciembre. “¡Vení a disfrutar de nuestro clásico de cada año y celebrá con nosotros!”, dice la invitación para los comensales.De acuerdo a las bases y condiciones de la oferta, este precio solo aplica para el panqueque n° 182, que es el clásico con dulce de leche. Se permite consumir uno por persona en cualquiera de las sucursales, hasta agotar stock de 250 unidades por local por día. A su vez, se detalló que la opción sin TACC queda sujeta a disponibilidad de cada local.¿Dónde se pueden conseguir panqueques a $10?Esta promoción estará disponible en todas las sucursales de Lo de Carlitos. A continuación, el listado de todos los locales y su dirección:Capital FederalBelgrano: Juramento 2080Palermo: Charcas 3702San Telmo: Chile 342Villa del Parque: Nogoyá 3062Zona NorteAcasusso: Eduardo Costa 902Olivos: Av. Del Libertador 1827San Fernando: 3 de Febrero 951Zona SurAdrogué: Francisco Seguí 669La Plata: Calle 47 nro. 784Lanús: Av. 9 de Julio 1546Monte Grande: Dr. Ángel C. Rotta 191Quilmes: Alsina 286Zona OesteCaseros: J. J. de Urquiza 4906Castelar: Gral. Juan Lavalleja 23Morón: Av. Rivadavia 17780Ramos Mejía: Necochea 212San Miguel: Cnel. Charlone 1088Costa AtlánticaMar del Plata: Av. Independencia 3907Villa Gesell 104: Paseo 104 nro. 179Villa Gesell 107: Paseo 107 nro. 314 LA NACIONSeguí leyendoReceso de verano. Cuántos días de vacaciones corresponden según la antigüedadFalta poco. Cuándo empieza Gran Hermano 2023Paso a paso. Qué hacer ante el contacto con amoníacoTemasAgendaConforme a los criterios deConocé The Trust ProjectOtras noticias de AgendaUno por uno. Los nombres confirmados del gabinete de Javier MileiPaso a paso. Qué hacer ante el contacto con amoníacoQué es el amoníaco y para qué se usa

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